汶上蘆花雞屬肉蛋兼用型雞種，常年棲息于蘆葦叢中，以螞蚱、蟲、草籽為食，屬典型的瘦肉型。珍禽野味，皮下脂肪少，免疫球蛋白含量高，低膽固醇。骨骼細而堅硬，毛孔小而密集。食之嫩滑不膩，回味悠長。并集“觀賞、美食、保健”于一體，有“滋補勝甲魚，養生賽白鴿，美容如珍珠”之稱，是人們所崇尚的綠色食品。
凈含量：計量銷售
執行標準：GB16869
食品生產許可證號：QS 3708 0401 0022
商品條形碼：6949752300119（公雞） 6949752300126（母雞）
無公害證書編號：WNCR-SD13-20590
生產商：汶上縣金秋食品有限公司
地址：汶上縣次丘鎮河里村
全國免費電話：400 0537 196
建議做法：蘆花雞1只，生姜200克，大蔥200克，水（每500克白條雞1000克水，最好用礦泉水），鹽（水沸后適量加入）；先用大火沸水煮10分鐘，再用小火燉1.5-2小時，即可食用。
解凍方法：常溫下自然解凍或水解或置入微波爐內解凍。
